Cosa: Servizio offerto
L’Amministrazione Comunale, tramite la mensa comunale centralizzata, assicura il servizio di refezione scolastica alle scuole del territorio comunale dove è attivo il servizio mensa. Il servizio comprende il pranzo e, limitatamente alle scuole dell’infanzia, la merenda, secondo un menù predisposto in collaborazione con le competente Servizio della ASUR,
La mensa centralizzata fornisce altresì i pasti (colazione, pranzo, merenda e cena) agli ospiti della Casa di Riposo per anziani.
I pasti per i bambini frequentanti i nidi d’infanzia vengono confezionati direttamente presso le sedi in cucine opportunamente autorizzate.
Il servizio mensa viene fornito in conformità delle procedure sull’autocontrollo di cui al Decreto Legislativo 26 maggio 1997 n. 155.
Sono previste diete personalizzate nel caso di allergie o intolleranze alimentari debitamente documentate da certificazioni sanitarie, ovvero variazioni di menù per motivi religiosi.

Chi: I destinatari
Il servizio è rivolto agli alunni dei nidi d’infanzia, delle scuole dell’infanzia, comunali e statali, delle scuole primarie e secondarie di 1° grado.

Come: Modalità di accesso e di erogazione della prestazione
Per la fruizione del servizio mensa le famiglie interessate possono presentare domanda su apposito modulo reperibile presso l’Ufficio Servizi Educativi, ovvero presso le Segreterie degli Istituti Scolastici, oppure sul sito www.comune.urbino.pu.it
Le domande sono valide, salvo disdetta, per l’intero anno scolastico.
Alla presentazione della domanda segue l’istruttoria atta ad accertare l’ammissibilità della stessa, terminata la quale il Responsabile del Servizio, con proprio atto, dispone l’ammissione o la non ammissione al servizio dandone comunicazione alle famiglie interessate. La rinuncia al servizio è presentata per iscritto all’Ufficio Servizi Educativi ed è valida, di norma, dal mese successivo a quello della sua presentazione.
La domanda di ammissione ai nidi d’infanzia e alla Casa di Riposo comprende anche l’ammissione ai pasti.

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ISCRIZIONE ONLINE
 Iscrizione mensa scolastica

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Tempi: Procedura e ammissione
L’esito della domanda di erogazione del servizio per l’anno scolastico successivo, è comunicato all’utente entro il 30 giugno.

Dove: Ubicazione del servizio e responsabile 
La domanda di ammissione al servizio mensa può essere presentata in orario d’ufficio (8,00 – 14,00) presso:
Comune di Urbino - Ufficio Servizi Educativi
Via Puccinotti n. 3 – 61029 Urbino (PU)
Tel. 0722/309458 – fax 0722/309266
e-mail adamasi@comune.urbino.ps.it
Nel caso di frequenza alle scuole statali, la domanda può altresì essere presentata presso le Segreterie degli Istituti Comprensivi “Pascoli” via Piano S. Lucia – Urbino e “Volponi”  - via Oddi – Urbino, in orario d’ufficio (8,00 – 14,00).

Costi
L’erogazione del servizio mensa prevede la compartecipazione economica della famiglia.
Mensa Scuole dell’infanzia:
40,00 euro (quota fissa mensile) + 2,30 euro a pasto
Mensa Scuole primarie e secondarie di 1° grado:
4,10 euro a pasto

Sono previste agevolazioni, in alternativa con il trasporto scolastico, in base alle seguenti fasce di reddito ISEE:
Isee fino a 5.157,00 euro annui                     esonero
Isee da 5.157.01 a 6.514,00 euro annui         riduzione 50 %

Standard di qualità
L’Amministrazione adotta, quali fattori di qualità del servizio, i seguenti elementi:
- tempestività e continuità del servizio erogato;
- utilizzo di menù concordati con il competente servizio dell’ASUR n. 2 – Zona Territoriale di Urbino;
- accoglimento delle domande di ammissione;
- applicazione del sistema di autocontrollo di cui al D.Lgs. n. 155/97;
- professionalità ed esperienza del personale addetto al servizio
- adeguatezza dei locali e delle attrezzature
- utilizzo prodotti alimentari di alta qualità

Indicatori di qualità
La valutazione è data da:
- domande soddisfatte rispetto alle richieste pervenute;
- varietà del menù e sua conformità ai principi nutrizionali;
- numero pasti forniti secondo diete personalizzate;
- numero pasti forniti anche al di fuori dei giorni previsti per i rientri pomeridiani;
- percentuale di prodotti provenienti da coltura biologica utilizzati;
- conformità dei locali di preparazione e somministrazione e delle attrezzature;
- tempi ridotti tra la preparazione e la somministrazione;
- tempestività nella compilazione delle schede di rilevazione di autocontrollo e segnalazione di eventuali disservizi;
- monitoraggio del gradimento del servizio anche attraverso controlli interni;
- qualifica professionale degli operatori, esperienza nel settore, formazione/aggiornamento, tutela della privacy, partecipazione a gruppi di lavoro

Proposte e reclami
Eventuali proposte e suggerimenti per il miglioramento del servizio e/o reclami potranno essere inoltrati all’Ufficio Servizi Educativi tel. 0722/309458.