Dal 10 gennaio 2007 entrerà in vigore l’ordinanza  del sindaco di Urbino che  stabilisce le  nuove fasce orarie di apertura di bar, pub e ristoranti (esercizi di somministrazione al pubblico di alimenti), delle pizzerie al taglio, rosticcerie, paninoteche e similari (esercizi a carattere artigianale di somministrazione al pubblico di alimenti), oltre che delle discoteche e delle sale da ballo.  L’ordinanza stabilisce che tutti gli esercizi  sopra indicati  potranno rimanere aperti dalle ore 05.00 alle ore 02.00 (prima il limite era le ore 03.00). Mentre discoteche e sale da ballo potranno essere aperte dalle ore 14.00 alle ore 04.00 (prima il limite era le ore 05.00). Questo provvedimento segue l’ordinanza del luglio scorso, con cui l’Amministrazione ha regolamentato l’apertura per turno degli esercizi di somministrazione al pubblico di alimenti presenti nel centro storico, in modo che l’area storica di Urbino, la più frequentata da turisti e visitatori in genere,  possa sempre avere, durante ogni stagione dell’anno, alcuni bar e ristoranti in attività.
 “La nuova regolamentazione -dice il sindaco Franco Corbucci- è il frutto di un accordo raggiunto con le organizzazioni di categoria, di un confronto con le forze dell’ordine, tenendo anche ben presenti quelle che sono le esigenze di vivibilità dei residenti.  Abbiamo voluto rendere gli orari più omogenei, puntando, inoltre, a fermare le migrazioni da un locale all’altro. Abbiamo cercato l’opportuno compromesso fra la necessità di servizi che una città turistica e universitaria come Urbino deve garantire, e nel contempo favorire una convivenza equilibrata con chi abita nel centro storico”.